农业农村部：多措并举保障冬春"菜篮子"稳产保供

据主管部门近期部署，各地正从生产、流通、储备三个环节入手，落实冬春"菜篮子"稳产保供各项措施。 生产环节，南方露地菜与北方设施菜"接力"供应格局总体稳固，各地指导农户加强在田蔬菜肥水管理与防冻措施，合理安排茬口，增加速生叶菜补种；流通环节，强化产销衔接与跨区域调配，落实鲜活农产品运输"绿色通道"政策；储备环节，北方城市按"不低于城区人口 5—7 天消费量"标准充实耐储蔬菜储备，大中城市落实冬储蔬菜轮换制度。 业内机构普遍认为，今年冬春蔬菜供应基础较好，若无极端天气，价格大幅波动的概率不大；但需关注 12 月至 1 月寒潮过程对南方露地菜和北方运输的双重影响。